営業終了予定のお知らせ

セブンスヘヴンズは新規事業移行に伴い、店舗及び販売業務を2021年7月3日に終了させていただく準備を進めております。
終業までの期間によってはお客様のご要望にお応えできない事もございます、ご了承ください。
残り限られたお時間ではございますが、精一杯努めさせていただきます。


www.seventh-heavens.com

2020/10/17

どんなにジジィになってもカルビを食う

地元で新鋭的なラーメン店に初めて行ってみました。麺もスープも店構えもこだわりを感じるのですが、店内に流れるBGMがうるさくて、十分に食事を楽しめなかったんです。

おそらく有線放送であろう流行りの曲が続いていて、向かいに座った妻との会話に支障があるほどのボリューム。

これが店主の演出だとするなら、米津玄師ファンだけ(たまに髭男)をターゲットに絞ったラーメン界驚愕の奇策。

たしかに味付け濃い目のメニューばかりなので、色男のネットリとした歌声とシンクロするのだろうか?

全てにおいてバランスが求められる。料理が美味いだけでもダメ、店構えがカッコいいだけでもダメ。でも全部が中途半端でも、奇跡的にバランスが合うこともある。それが接客業の面白いところ。

もう俺は満腹だけど。